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おからレシピ(牛乳)

2011年9月12日 Detective Johnny | | コメント(0) | トラックバック(0)

本日は、おからの牛乳煮を作ってみたぞ。

材料●おから●牛乳●ゴボウ●グリーンピース●しめじ●調味料各種

okara10.jpg

手順①ゴボウ、しめじ、グリーンピースを油で炒める。

okara11.jpg

手順②_①に牛乳をたっぷり加え、おからを投入+塩、砂糖少々

okara12.jpg

手順③_②をまんべんなくかき混ぜなら、煮立って来たら醤油(お好みで味の素)を加えて味を調整。

okara13.jpg

まろやかな優しい味に仕上がります。アドバイスありがとう。

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